全自动高速不锈钢斩切机 肉类蔬菜类斩拌机本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。
可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
全自动高速不锈钢斩切机 肉类蔬菜类斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。
使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的要求。
本公司生产的斩拌机采用进口斩刀,永不生锈、锐度高、质量保证。这是我们产品大
的优势。
整机采用进口轴承,精度高,运行平稳。主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),
在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果。
电机变速箱、电器部件均采用国家知名品牌,以确保整机质量。
本机采用优质不锈钢制作,斩锅经加工中心一次成型,圆整度公差小于0.03mm。
本机广泛应用于肉类、蔬菜类、豆类等食品加工行业。