蒸汽夹层锅参数,电加热夹层600L,四川火锅炒料机夹层锅有蒸汽加热,电加热,燃气加热,根据客户那边那种资源方便,可以选择哪种电加热夹层600L加热方式,四川是特别喜欢吃辣椒的,同样的火锅店也不少,所以很多火锅店会自制火锅底料,这就会用到夹层锅,加上搅拌装置,这样还省钱四川火锅炒料机
蒸汽夹层锅参数产品结构和特性:
整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
1.本锅以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2.本锅体采用一次旋电加热夹层600L压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。
3.先进的燃烧系统,气体燃烧更充分、节能、环保,无需排烟系统。
4.天然气、液化气、生物燃料均可以使用。
5.自动控温,温度可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,
6.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
7.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好四川火锅炒料机
蒸汽夹层锅参数使用注意事项:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程电加热夹层600L中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。四川火锅炒料机