四川火锅炒料机,夹层锅,可倾燃气夹层锅有很多大产量的客户比如食品加工厂,他不但会考虑设备成本,还会考虑后期能量损耗的问夹层锅题,大产品客户一般会选择蒸汽加热,需要配备蒸汽锅炉或者蒸汽管道,也有客户选择燃气加热,配备燃气管道,大批量生产,也不用担心电压问题了可倾燃气夹层锅
四川火锅炒料机夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾夹层锅时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。可倾燃气夹层锅
四川火锅炒料机电加热搅拌倾斜燃气夹层锅 不锈钢立式燃气夹层锅熬糖是需要带搅拌的,而且还需要带刮底搅拌,因为糖的粘稠度是比较夹层锅高的,大型号的也是用可倾斜的,不然的话如果单纯用立式的溢流口估计很难将高粘度的糖给溢流出来的,300L一下可以选择用各种加热方式的,如果是大型号的是要蒸汽加热或者是用电加热的方式,因为燃气加热属于底部加热容易在熬的过程中糊锅的。大多数都是用电加热导热油的方式的。可倾燃气夹层锅