香肠熏蒸箱,哈尔滨戛尔巴萨红肠烟熏炉,环保型烟熏豆干是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。主机框架夹层均填充进哈尔滨戛尔巴萨红肠烟熏炉口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。环保型烟熏豆干
香肠熏蒸箱烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需哈尔滨戛尔巴萨红肠烟熏炉要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。环保型烟熏豆干
香肠熏蒸箱买烟熏炉肯定是货比三家,烟熏炉有哪些优点,在这给大家详细介绍下,方便大家参考:
(1) 主机(炉体) 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2) 发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢哈尔滨戛尔巴萨红肠烟熏炉燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
(3) 管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。
(4)红肠烟熏炉高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。
(5)红肠烟熏炉多少钱低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05MPa-0.1的蒸汽送入炉内,用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡)环保型烟熏豆干