红肠熏制烤炉,腊肉熏制机器,小型腊肠烟熏箱用于香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等等熏制产品,采用不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮(需提供蒸汽来源)、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理腊肉熏制机器的工艺程序,实现熟化的目的.烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。小型腊肠烟熏箱
红肠熏制烤炉本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成,关键部件是由蒸汽管道、热交替和出气通道组成完腊肉熏制机器善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,是混合气体以适宜的速度平衡而均匀的通过悬挂在烟熏内的肉制品,使其熟化和。小型腊肠烟熏箱
红肠熏制烤炉买烟熏炉肯定是货比三家,烟熏炉有哪些优点,在这给大家详细介绍下,方便大家参考:
(1) 主机(炉体) 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2) 发烟装置 上部腊肉熏制机器为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
(3) 管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。
(4)红肠烟熏炉高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。
(5)红肠烟熏炉多少钱低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05MPa-0.1的蒸汽送入炉内,用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡)小型腊肠烟熏箱