很多创业者一直模仿成功者,但这些后来者却一直没有居上,很多品牌还是昙花一现。原因是我们能看到他们表面的成功,却很难看到他们背后一直在坚守的创新精神。创业就是折腾。创业者就像是吧被丢到一个没有路的大山里,要想走出来,必须踏出一条路,但因为没有路就要不停地尝试才能找到正确的一条。
飘味香烧鸭的制作配方:
烧鸭技术是我们特色项目,也是市场上很受欢迎的项目之一,广西人都很爱吃的一个人菜品。
教学内容:
1.师傅会教你选鸭子如:用北京烤鸭或者白条烤鸭;
2.腌制鸭子的时间大概多久,腌制时要放十几种天然香料是哪十几种;
3.教你给鸭子打气,目的是把皮肉分离烤的时候皮会脆;
4.教你用自己调制的脆皮水,把他淋到鸭子上,让它浸泡透这里的时间也是有讲究的。
5浸泡完了之后,那处理啊风干风干的时间大概多少也是有讲究的要控制好时间。
6.烤的时候用什么炭火烤,大概烤多久,这个师傅会告诉牛正确的时间。
7.可搭配酸梅汁蘸着吃,也可以调配各种口味的汁水。
不管怎样烤鸭的技术含量是你想当高的,如果哪一个步骤出了问题,味道都会有很大的不同。(现在报名学习还可以享受活动价格喔!当天考察报名可以领取我们的现金红包喔!)。
南宁飘味香餐饮培训:一次性收费,随到随学,学会为止。免学习原料费,免合作费,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
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实地考察地址:广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街,秀隆酒店二楼,大康惠超市斜对面
(地铁: 2号线坐到秀厢站A出口
公交车: 坐到西大东门站(14路、31路、36路、62路、71路、72路、84路、803路)
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