野味、滋补:通过引进并不断优化选育而成的黑豚鼠,肉白而细嫩(肌肉纤维极细),味鲜,胜过鸡、鸭、鱼类;豚皮富含胶质,口感肥糯,胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明,黑色食品不仅营养丰富,而且有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。
黑豚鼠养殖技术黑豚鼠为草食性动物,各种野草、蔬菜、树叶、瓜皮、植物茎叶、稻草等秸杆都是它的好饲料。每天早、晚各喂一次,日食青饲料量为每只150~200克,适当辅以少量谷物,麦类、玉米等精料(每天每只3分钱即可),养殖一头育肥猪的饲料可以养殖150~200只黑豚,是典型的节粮型小家畜。
政策允许、国家鼓励:豚鼠属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物,市场可以顺利流通。2001年,黑豚养殖被国家科技部、中国农村技术开发中心、中国农业科技报杂志社、列为全国农业科技成果重点推广项目;2000年黑豚养殖与综合开发列入浙江省重点金桥工程; 2003年,黑豚养殖被列为广西星火计划开发项目;2003年8月:国家12部委公布明令准养54种野生动物,黑豚类动物名列13位;2003年10月:黑豚列入“中国农用新产品重点推荐项目” ,中央电视7台对黑豚多次进行了报道……。
聚焦“三农”,支持发展:“三农”问题是我国当前社会中一个显著的问题,近些年来中央一号文件都是以三农问题做为主题。如何更好的解决这个问题一直以来是各级政府部门的工作重点。近日,县委会议审议通过《关于加快建设海峡西岸绿色腹地特色经济强县的实施意见》。提出持续夯实“三农”基础,着力民心民生,大力实施项目、品牌、创新和服务带动,将我县战略定位为:“特色产业的集聚平台”。这对我们有重要的指导意义。“三农问题”中的核心问题是农民收入低,增收难。广大农村迫切需要一个好的项目促民增收,发展特色产业对我们来说是政策要求也是突破口。而豚鼠养殖正是一个这样的项目:具有很好的市场前景,且饲养管理简单,是一个的致富项目。