烧烤原料的购买 烧烤技术培训 重庆九龙坡烧烤技术培训 重庆正宗特色烧烤技术培训 海鲜烧烤技术培训 锡纸烧烤炒料的技术培训 无烟烧烤技术培训 传统炭火烧烤烤制手法的培训 烧烤夜市的市场前景怎样 重庆九龙坡烧烤夜宵手把手教学培训 烧烤要认识香料的培训 烧烤要培训多久学费多少 烧烤蒜蓉酱料的制作 重庆特色烧烤海鲜烧烤肉串技术培训

烧烤：散料的制作肉类的腌制荤烤类，肉嫩皮酥，素菜类，爽脆可口，海鲜类，鲜香浓郁。 烤肉系列，各种肉串，烤香肠，烤脆骨，烤排骨，烤鸡爪，烤鸡爪，烤鸡胗，烤鸡腿，烤鸡心，烤鸭胗，烤鱼，烤虾，鸡尖，鸡中翅，鸡全翅等。 花样蔬菜串，特色烤茄子 烤馒头，烤土豆片，烤茄子，烤香菇，烤平菇，烤金针菇，烤黄瓜，烤藕片，烤玉米，烤韭菜，烤蒜苔等。以荤素才为主，荤菜教腌制的，串串烤这些师傅都是手把手教学的饿， 海鲜烧烤教学是生蚝，扇贝，鱿鱼 虾 花甲等，教调秘制酱去腥味等

海鲜烧烤的卖价高，做生意还是做海鲜的赚钱的哦，毕竟普通烧烤卖价不是很高，这样的话和海鲜烧烤一起做可以增大利润的。特色烧烤:烤茄子、烤脑花、爆炒花甲 、烤嫩豆腐 等

烧烤教学流程：

1、烧烤原料及香料的特点及作用，达到学会原材料的认识及选用;

2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3、烧烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉质品的加工处理;

4、调味料、调味酱的制作方法,达到学会各种酱料的配制;

5、蔬菜类烧烤原料的制作，达到学会各种疏菜的加工处理;

6、鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作，达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理;

7、海鲜类烧烤原料的制作、其他类烧烤原料的制作，达到学会海鲜肉类的加工处理

8、火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购，达到学会学会材料的保管

烧烤炉，烧电烧气都是可以的，搭配小龙虾，冷串串等。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范、讲解技术

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择，采购、成本、预算

培训费用：学费包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收取任何费用！！！！！

飘味香培训学校的优势：我们所有教学老师都是从业近20年的专业老师傅，不光要教技术上的正宗口味，还要教授创业开店营销的方法，每个学员都是手把手一对一教学，直到您学会为止，三年免费技术升级，我们有专业的研发团队，保证味道与时俱进的新颖，做为你们结实的后盾。

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联系人：刘老师

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