山西太原鸭嘴鱼福建匙吻鲟养殖基地批发，鸭嘴鱼嘴鱼学名美国匙吻鲟软骨鱼类被称为“软黄金，水中珍宝”。富含人体必需的胶原蛋白、多种维生素和氨基酸、脂肪酸（脑黄金）含量为鱼类之冠。鸭嘴鱼肉细味鲜，属高蛋白低脂肪肉类，人工养殖的活鲟鱼可做生鱼片，肉质优于名贵的三文鱼。现代医学研究表明：其软骨及脊软骨含有的因子(生物有效活性成分-硫酸软骨素)具有强化免疫效果，是目前强化免疫主要药源鲨鱼的15-20倍。 《 本草纲目》中记有“食鲨鱼翅，鲟鱼骨，，”

渔乐园出产的鸭嘴鱼优于其他同行业，主要原因是：1、公司引入清澈山泉水养殖（泉水检测结果为弱碱性）。2、配合氨基酸发酵后产生的浮游动物，为鸭嘴鱼提供了天然饵料。渔乐园养殖出的鸭嘴鱼，与野生环境的鸭嘴鱼可相媲美！