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食品检验员

2020-08-12 05:57:01  419次浏览 次浏览
价 格:1800

一、证书说明

广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。

为了促进食品企业健康发展,规范企业生产行为,进一步提高企业检验人员检验能力,确保食品检验工作质量。根据《中华人民共和国劳动法》及《技术工种从业人员规定》等相关法律法规中对食品生产企业检验人员的规定,切实落实检验人员持证上岗的要求。食品生产企业检验人员须经考核合格,取得检验员资格证书方可上岗从事检验工作,国家职业技能鉴定所拟举办中、高级食品检验国家职业资格考评。学员考试合格颁发国家职业资格证书。证书全国通用,联网查询,终身有效。

招生对象为食品生产、加工企业管理人员、检验人员食品生产企业管理人员、检验人员。(食品企业包含:茶叶、乳制品、饮料、酒类、焙烤食品、调味品、糖类、方便食品、肉制品、休闲食品、速冻食品、保健食品、罐头类、果蔬类、酱菜类、粮油制品等。

二、报考级别及条件

初级(具备下列条件者)

(1) 非特殊工种经正规初级工培训结业,年龄需满18周岁以上

中级(具备下列条件之一者)

(1)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书满三年;

(2)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书并经过中级工培训结业;

(3)高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。

高级(具备下列条件之一者)

(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。

(2) 专科以上学历,连续从事本职业工作2年以上。

(3) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。

由于每个人情况不同,上面的报名条件仅供参考,实际会有所放宽。

三、考试内容

1、食品检验知识;

2、常用仪器设备使用、维护;

3、相关仪器的使用常识及注意事项;

4、重量法、容量法的知识;

5、浊度仪、色度仪的使用常识;

6、可见光分光光度仪的使用知识;

7、鉴定原理;

8、原子吸收分光光度计的使用常识;

9、法律、法规、许可证知识;

10、微生物的基本知识及检验等。

四、颁发证书

培训考核分理论和实操相结合,经鉴定合格者颁发国家人力资源与社会保障部印制的职业资格证书, 该证书全国通用,终身有效,官网查询,是相关从业人员职业技能水平的(有效)资格凭证以及相关岗位工作人员(必备)的上岗证,也是境外就业、劳务输出技能水平评价的有效证件。

五、报名时间及培训考试地点

报名时间:培训可随时报名,考试时间根据职业鉴定所的通知时间为准。

培训考试的地点:根据学习的证书不同,隶属于不同的培训和考试承担单位。

因此具体报名及考试时间请关注网上通知和欢迎现场或电话咨询。

六、考评费用

初级考评费用:1800元/人

中级考评费用:2000元/人

高级考评费用:2200元/人

技师考评费用:电询

已经参加过培训的人员可直接参加考试;

承诺对达到学习水平的学员,正常情况考不过全额退款(具体见培训考试协议书条款);

七、报名需要材料

1、身份证正反面复印件2、学历证明复印件3、1寸证件照片4张4、报名申请表

培训时间及地点:各省会城市每月循环定期开班,常年接受报名,敬请垂询。

授课方式:周六、日上课+考试 详情咨询: tel 132 494O 9944 文老师

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