行星搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，行星搅拌炒锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，蒸汽加热行星搅拌炒锅实现传动公转与自转的不整数传动比行星搅拌炒锅使锅内无搅拌死角。行星搅拌炒锅使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内无搅拌死角，使锅内洁净，卫生，行星搅拌炒锅采用变频调速动力，运行更平稳。半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现，采用电磁加热。易清洗，符合国家认证标准。

采用变频调速，转速可以从零到速度任意调节。液压到料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜式倒料，降低劳动强度。

加热方式可以采用蒸汽，煤气，天然气，液化气，电加热导热油，电磁等加热方式，具有受热面积的，热效率高。