目前已经的同行有:旭众机械、华日机械、鸿睿机械、正金机械、宏盛机械、天阳机械
目前已经有:鲜米粉机、鲜米粉机批发、鲜米粉机价格、湿米粉机、小型米粉机、一步成型米粉机、干米粉机(外观差不多,其实工艺路线完全不同)、水米粉机。
米粉、米线是一种传统食品,尤其深受广西、湖南、江西等南方地区人民群众的喜爱。各个地区,经年累月的口味沉淀,形成了每个地域特色风味的粉种:桂林米粉、云南米线、常德米粉、江西米粉、广东河粉等。广西柳州螺蛳粉的酸爽、云南过桥米线的精致、常德米粉的柔韧、江西米粉的劲道,让人们味蕾敞开,大呼过瘾。
米粉是南方人喜爱的一种营养食材。它或扁、或圆;或粗、或细;它可以很柔软,也可以很劲道。南方人吃米粉,各地特色不同,口味不同,米粉的做法亦不同。随着人们生活水平的提高,健康越来越得到重视,吃得饱的需求已经基本上满足了。如何吃得更好,吃得更健康成为生活品质往上走的新风向标!
小型化的、店堂式的米粉机这些年也逐步兴起:它解决另外一个问题:小批量地制粉需求,个性化的米粉口味需求。微型小型米粉机也分干米粉机和鲜米粉机。一般直接出粉后用风吹干老化后再次煮发食用的都是干米粉机工艺路线。鲜湿米粉机则在米粉挤出成型后二次蒸煮,多次漂洗冷凝以便鲜米粉更劲道、有嚼劲,不易断!