粉巢食品机械FC02型鲜米粉机提供一种新的现做现吃鲜米粉生产方式，在店铺堂食直接制粉，鲜米粉机体积小巧、操作简单，成本不高。不需要大投资来办工厂，只需要2个多平方即可生产。米粉鲜榨更健康，更便捷，是桂林卤粉、常德米粉这类需要鲜粉来加持的米粉粉种的优先选！

粉巢鲜榨米粉机，提供一种健康的在米粉店铺现场制粉的新商机：与米粉店的食品卫生许可相结合，门店自产自销鲜榨米粉完全合规，方便、卫生、环保。从大米磨成浆或者直接采购粉巢大米精粉，泡水，倒入机器，几分钟即可出香喷喷的、新鲜的鲜榨米粉来。几乎不耗什么人工，制粉一步成型，机器热效能高，产量合适，特别适合早餐店、餐饮连锁自制米粉。对于北方地区或其他无米粉厂配送的地域，还可以直接制粉销售米粉，市场前景客观，利润丰厚。

米粉是南方人喜爱的一种营养食材。它或扁、或圆；或粗、或细；它可以很柔软，也可以很劲道。南方人吃米粉，各地特色不同，口味不同，米粉的做法亦不同。随着人们生活水平的提高，健康越来越得到重视，吃得饱的需求已经基本上满足了。如何吃得更好，吃得更健康成为生活品质往上走的新风向标！

小型化的、店堂式的米粉机这些年也逐步兴起：它解决另外一个问题：小批量地制粉需求，个性化的米粉口味需求。微型小型米粉机也分干米粉机和鲜米粉机。一般直接出粉后用风吹干老化后再次煮发食用的都是干米粉机工艺路线。鲜湿米粉机则在米粉挤出成型后二次蒸煮，多次漂洗冷凝以便鲜米粉更劲道、有嚼劲，不易断！