提到清香型白酒，不得不提汾酒，它可是清香型白酒的杰出代表。那你知道汾酒产地在哪里吗？汾酒是不是粮食酒呢？

酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。杏花村空气和土壤中含有多种有利于汾酒微生物生长的成分，经过一千多年的选择、淘汰、优化、繁衍，上百种微生物在这里“落户”，形成一个独特的“微生物体系”。

汾酒以高粱、大麦、豌豆为主要原料的，之后经过发酵、蒸馏等数十道工序精心制作而成。属于清香型的典型代表。其他酒或如艳丽少妇，或如浓妆重抹，这杏花村汾酒呢，则如窈窕淑女，淡梳轻妆，大约因为这纯，才使它成为名酒之始祖。”

在酿造过程中加入的特殊的酒曲——大曲，非常重要，这种酒曲是经过杏花村人千年酿酒工艺的结晶。而汾酒的曲分红心、清茬、后火三种。这三种曲由相同的原料做成曲砖，在曲房里自然发酵。之后三种曲按照一定的比例粉碎，掺入高梁等原料里，上锅蒸透，入缸，发酵28天出缸，再进行蒸馏，终成佳酿。

上面笔者整理了汾酒产地在哪里吗？汾酒是不是粮食酒的一些答案，希望对大家有所帮助。

我国白酒品牌众多，度数更是多种多样，无论是高度的烈酒还是低度佳酿都有着专属于它的顾客群体。你知道红星二锅头多少度吗？你喝过度数较高二锅头多少度？

白酒中却也不乏一些酒精含量高的白酒，二锅头便是这样。很多人都有喝过红星二锅头，那么红星二锅头多少度？我们一起来看看吧。

红星二锅头多少度？

红星二锅头中酒精含量较高为65%vol。65度的度数在白酒届可以说是很少见了。

为了迎合广大消费者，红星二锅头在酒精度数上还是比较广泛的，三十六度、三十八度、四十二度等多个度数，供消费者选择。

我国标准白酒度数有哪些？

国内现行的标准白酒度数有：28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

低度酒往往都是高度酒经过进一步加工而成的。所以无论是低度酒还是高度酒，都不能够过量饮用，小酌就好。

酿酒专家经过无数专家多次品评后一致认为酒分子和水分子之间融合点在52度-54度之间，在这个度数的酒的口感是醇和的，如果度数过高，会过于烈，过低则水的味道会过重，这也是多数名酒的常规度数都是52度53度的原因。