黑鱼又称乌鳢,乌鱼、生鱼、蛇头鱼等,是一种常见的淡水鱼类。黑鱼的营养价值很高的,味道非常鲜美,而且肉多刺少,蛋白质含量高,还含有钙、铁、磷等多种元素,是人们炖汤的好菜肴,所以一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。黑鱼的生活率也是非常高的,一般环境下都能生存,并且养殖黑鱼成本不是很高,养殖黑鱼是有着较大的利润空间的,比较适合新手养殖。
黄颡鱼也是大家很熟悉的一种淡水无鳞鱼类。比较常用的名字是黄鸭叫、黄骨鱼,但在各个地区都有不同的叫法。黄颡鱼的繁殖能力及生长能力是非常强的,并且黄颡鱼的肉质鲜嫩,少刺甚至是无刺,受到很多人的青睐。因此也逐渐开始发展了黄颡鱼的人工养殖,现在黄颡鱼的人工养殖技术已经逐渐成熟了。养殖成本不大,养殖也是非常简单的,管理起来比较粗放。
在农村养鱼在农村养鱼优势比较多,因为农村的老水塘比较多,养殖者可以承包后简单整挖一下就可以做成新的池塘投放鱼苗,养殖鱼也很简单,后期做好管理基本上就没有什么问题,要是有经验的人会更加事半功倍。鱼肉的营养价值很高,因此鱼肉的销售大家基本上不用太担心,这种肉类基本上每家每户都会买,而且在各个大饭店食堂销售量很大。
养鱼可供观赏垂钓,随着人们生活水平的提高,自身素质的提升,现在大部分的城市人都喜欢体验乡村生活,农家风情,既可以养殖出售,也可以供人们观赏,一举双得!因此在弄农村养鱼是有前景的。养育的前景是比较可观的,无论是观赏鱼还是食用鱼都有很好的前景,随着人们的生活水平提高对于观赏鱼和食用鱼的需求量会不断增加。