一、厨房烟道清洗流程 烟道不常常清洗,会有许多油污残留在烟机上和烟道外表,时刻久了会构成油垢,简略清洗是处置不掉的,这样会影响油烟机、烟道的运用,使烟流不易扫除。 本公司选用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油处置后,再做养护,使油烟气流明显好转,并构成保护膜使油污不易残留在外表。 二、烟罩及灶台 清洗内容包含烟罩外表、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台外表。清洗的要点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。咱们将要点对平行烟道内部进行完全清洗。 三、风机衔接帆布或烟道 风机与烟道衔接的办法通常有两种状况:一种是用帆布相连的软衔接,而另一种是直接与烟道相连的硬衔接。我公司供给替换风机衔接帆布的效劳。如果是烟道硬衔接,咱们将与风机相连的烟道进行完全清洗。
1、大型油烟机被广泛运用于餐厅、饭店、酒店、工厂、学校、医院、企事业食堂等,如果不定时的清洗的话,将会在油烟机的表面以及烟道布满了油渍污垢,导致吸油烟效果不好,甚至还存在着隐患,容易引发火灾。 而大型油烟机清洁又是近年来国家环保、消防强制检验的餐饮业厨房项目,所以在每个县城和城市有着长期而稳定增长的刚需市场。但是专业的大型油烟机清洗公司却少之又少,整个大型油烟机清洗市场有着无可估量的爆发潜力,有餐饮有食堂的地方就有清洗生意; 2、国家明文规定,生态环境部颁布的《全国餐饮经营单位生产规定》中二十五条规定:餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每天进行清洗,中餐操作间的排烟管道应当每60天至少清洗一次,清洗并且做好记录,并且在三十五条明确规定未按时清洗排烟管道的处5000以上3万元以下罚款。大型油烟机清洗是近年来国家环保,消防强制检验的餐饮业厨房项目,被广泛运用于酒店、工厂、餐厅、企业食堂等领域,市场需求大,可持续发展。每一个中小型城市,酒店餐厅饭店至少近千家,但专业的大型油烟机清洗公司却十分难找,因此很多大型厨房油烟管道找不到合适的清洗服务机构。
清洗操作规程 1)、在进行油道清洁前,必须把电源切断,并在电源开关处贴上封条,防止出现意外事故; 2)、一切准备就绪后,派人钻进油道铲干净里面的油渍; 3)、用喷雾器喷上药水,10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净; 4)、把油烟道档板拆下来,用除油剂清洗干净; 5)、清洗抽风机:用电钻钻开,再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣,电风机不能用水冲; 6)、在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗,不得用水冲,以防短路或烧坏东西。
承接各大酒店、宾馆、学校、医院、商场、单位、工厂等大型油烟管道清洗、脱排油烟机、风机、净化器等排油烟设备清洗。 油烟管道、弯头不经常清洗,会有很多油渍残留在油烟管道内壁,时间久了会形成油垢,这样会影响油烟管道的排风效果,还容易滋生。管道内壁油污容易引起失火,要定期清洗来保证厨房、卫生。