家庭保洁包括开荒保洁和家居保洁两类。 (1)开荒保洁 开荒保洁一般是指新房装修或粉刷后的次彻底的保洁。 (2)家居保洁 家居保洁是指人住后的日常清洁维护，例如擦玻璃、地板打蜡、清洗油烟机等。

清洗油烟机 a、首先切断油烟机的电源，确保人身。 b、对排烟管道外附着油污进行清除。 c、风轮和蜗壳内腔的拆洗： （1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。 （2）然后再拧开风轮的固定螺钉，取出风轮。 （3）将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。 （4）用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔的污垢，用软布洗净后擦干； （5）依拆卸的相反顺序将以上各部件装好； （6）安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。 （7）将铲除及掉下来油垢清理集中起来，倒入垃圾桶中。 d、过滤网罩的清洗： （1）拧开固定网罩的螺钉。 （2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5—10分钟。 （3）用刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。 （4）按拆下前的样子装好过滤网罩．

卫生间：坚持由上而下的原则，首先认清卫生间顶子的材质，是PVC的或是铝塑板还是涂料的，再根据不同的材质用不同的清洁方法进行清洁；用清洁球或是板刷清洗卫生间的墙壁，着重瓷砖的缝隙，和瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等；用毛巾清洁卫生间的洁具，用不锈钢清洗液针对各种、管件进行清洁；用洗地机对地面进行后的清洁，由其是地面的边角；后，检查无遗漏后，再用干毛巾把水等管件擦拭一遍。

地面的清洗：把所有的做完以后，就是地面的清洗了，地面也要分材质，是木地板的、还是瓷砖的、或是石材的，当分清后就选择专用清洁剂稀释后，开始清洗。地面上的胶渍可用刀片清除，顽固的可用去胶剂处理；后一道工序做完后，应由领班检查一遍后，确认无遗留后撤离现场。