贵州隆发兴黑槐耳菌,是国槐中的一种, 它一身是宝,含有多种微量元素,槐枝、 槐皮皆可入药,有天然作用。据近代 医学研究槐耳的用途非常广泛,它是很好 的滋补品,可以调补人体植物神经,消除 疲劳症,调节人体生理代谢,还具有舒筋 、、、止血的特殊功效,是病菌类疾病的良药。但是,槐耳在自 然界中极罕见,所以,这一珍贵药材在近 代临床应用已灭绝。而用人工培植槐耳目 前还是空白。
槐耳生长环境 生擅长槐及洋槐、青檀等树干上。 繁衍方式 槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。目前用固体发酵法消费槐耳菌质,液体培育法消费菌丝体。 栽培技术 固体发酵 菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。 液体培育 培育基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27至28℃。种龄:96h。接种量:10%至15%。培育时间:6至7天。在上述合适培育条件下,液体培育槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
每个槐耳菌棒的成本为5.13元。人工种植的槐耳由于种植技术比较难,人工进行种植的种植环境,菌包的质量,室内温湿度,恒温和通风光照都有一定的要求,每个槐耳菌棒的成本为5.13元,然后每个槐耳菌棒可产干槐耳0.1斤。槐耳菌分布于河北、山东、陕西等地。野生资源稀缺,近年来江苏等地采用固体发酵法培养槐栓菌以供药用生长环境,生长于槐及洋槐、青檀等树干上。
只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”,望文生义,就是生长在槐树身上的木耳,其菌盖普通都是半圆形的,像人类的耳朵,又喜欢生长在槐树上,所以古人给它起了“槐耳”这样一个形象的名字。成熟后的槐耳菌盖呈棕褐色,带有少量的环状纹路。理论上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树(包括槐、洋槐、刺槐等树)身上,由于槐耳本就是一种寄生菌类。 槐耳只是民间的俗称,它的学名叫做“槐栓菌”,而关于槐耳这个名字的由来可是非常的持久了,槐耳固然和灵芝极为相似,但不是一个属,槐耳属于木耳之一的一种,只生长在一些年岁久远的槐树之上,在一些老槐树的背面,潮湿荫蔽之处,会有槐耳的呈现。 在中国部药典《唐本草》中就有记载:“槐耳,槐树茵也”,并记载了关于“五耳”的内容。中国古人把那些长在桑树、槐树、楮树、榆树和柳树的树干上的菌类合在一同,总称为“五耳”。槐耳,又称槐菌,是“五耳”中的一员,是生长在槐树树干上的一种,它还有一个名字,叫槐栓菌。