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麻将是一种广泛流行的棋牌游戏，其规则因地区和玩法不同而有所不同。以下是一般而言的麻将规则：

牌数：麻将一副牌共136张，分为万、条、饼三种花色，每种花色有1-9共9张牌，每张牌有四张，另外有字牌（中、发、白）共12张，每张牌有四张。

开局：四个玩家摇骰子决定谁先起牌，然后每人从牌堆中摸13张牌，再抓一张牌作为底牌，底牌不算在13张中。起牌：庄家（局由摇到的骰子点数的玩家担任）起牌，即选择一张手牌打出来，其他玩家依次跟牌或放弃跟牌，直到有人胡牌或者牌墙中没有牌为止。

碰牌：当玩家手中有两张和别人已经打出的牌一样的牌时，可以选择碰牌，即将这两张牌和别人打出的那张牌组成一副牌，放在桌子上，同时出示自己的三张牌，其他玩家要强制出一张牌给碰牌的人。

杠牌：当玩家手中有三张和别人已经打出的牌一样的牌时，可以选择杠牌，即将这三张牌和别人打出的那张牌组成一副牌，放在桌子上，同时出示自己的四张牌，其他玩家要强制出一张牌给杠牌的人，杠牌分为明杠和暗杠。

普通麻将机改装为程序机的步骤如下：

1. 买一套配件，任何麻将机都可以安装，效果就是把把拿好牌。

2. 把麻将牌两付全部收起来，取下压边台，断开电源后开始操作下一步。

3. 拆开四角边框，打开面板，四边升降板拿起来。

4. 拆开机箱的开关面板及四周的螺丝，打开便装配件，找到配件，色盘打开。

5. 取下四个螺丝，从机箱下的升降管中穿上去两条线，色盘上套上线圈，放平回定好。

6. 把配件按照说明方法接线，布线，安装四方位的电容。

7. 主板做个玩法程序，然后调试镜头，观牌。

8. 四周外壳装好恢复原样。

建议您咨询专业人士后进行改装，祝您生活愉快。