茶如人生,淡中有味,虚怀若谷,怡然自得。喝出了苦和甜,清和涩。
“人生就像一杯茶,不会苦一辈子,总会苦一阵子”。人生该怎么走,这在于自己的选择,需像茶一样,靠慢慢品味,沏一壶清茶,静静放松心情,那散发着淡淡的幽香,给人予味觉、视觉及精神上的享受。
人生如品茶,一杯清茶,就像一个大千世界,每片茶叶恰似红尘中的芸芸众生。
茶艺是指茶叶的采摘、制作、泡茶等方面的技艺。茶艺具有的艺术性和观赏性,以其独特的表现形式和技艺手法展现了中华民族的传统文化。在茶艺表演中,沏茶师以娴熟的手法将茶叶、水、器皿巧妙地结合在一起,使人们在观赏中领略到茶的美感和神韵。
饮茶不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。
环境对品茶的影响十分重要。到茶馆、茶庄品茶,由于目的单一,放下心事,所闻所见无一不与茶有关,自然别有一番味道。
清风明月,阳台之上,对于品茶来说是美景。闲暇时候,邀三五友人携带茶具,取山中泉水,品茗于野外,不仅能令人身心放松,而且还能使人心态趋向平和,疲劳得到恢复。