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    西安市迎宾接待机器人,传感器导航,自主避障

    2024-12-05 04:27:01 170次浏览
    价 格:面议

    在智慧餐厅中,智能屏点餐是一个的重要环节,而使用点餐机器人更可以大大提率。消费者只需要在屏幕上选择菜单上的项目,机器人便会将订单发送给厨房。这种技术不仅节省了服务员的时间,还能减少错误的订单。

    先进的点餐机器人还能智能语音支付——打声招呼就能结账。顾客就餐结束之后,只需坐在餐椅上按铃呼叫服务机器人,微笑地说一声“结账”,拥有人脸识别及声纹识别功能的机器人自会生成账单并完成支付。

    智能餐厨设备有利于提率,减少人力成本。

    据业内人士估算,一个有4层托盘的送餐机器人,一次能够运送菜品8盘到24盘;在一家约2000平方米的餐厅,用送餐机器人传菜,从后厨到前厅仅需40多秒,安装新的设施设备投入200多万元,但可节省15个左右的人力,一年半左右就可收回投资。一台用于团餐企业的大型一拖三智能烹饪系统,可以实现蒸煮炒炸等各种烹饪手法,代替3个大厨,成本为25万元,不到两年就能收回首期投入成本。

    根据近期美团发布的《中国精致餐饮行业报告2021》显示,截至20年底,中国符合精致餐饮标准的门店数量超过六千家,相较于2017年增长72%。侧面给出的信号是在餐饮行业,智能化成为了新的生存代名词。名气、人气总会消耗殆尽,随着一家家消失在历史舞台,越来越多的餐饮企业开始摆脱传统模式,踏上技术之路。

    这些智慧餐厅或将互联网、移动互联网手段与餐饮信息化管理相结合,或者引进送餐机器人,通过提高工作效率,减少人工投入成本等技术手段实现餐饮业自动化、智能化升级,提高了运营效率。

    高速发展的人工智能将人的双手从繁杂的工作中解放出来,随着智慧餐饮的发展和升级,跨界者和新业态也不断涌现,智慧餐厅乃至无人餐厅的概念也逐步步入消费者的视野。

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